Sale In Vino Veritas	 di Alessandro Dal Brun,  2021,  Youcanprint
 

€ 26,00

 

In Vino Veritas
di Alessandro Dal Brun,  2021,  Youcanprint
GASTRONOMIA
ISBN: 9791220316125
condizioni: NUOVO

Note:
Rosso o bianco? Cabernet o Merlot? Leggero o Audace? Come una buona Bottiglia di Vino, ti ritroverai a tornarci ancora e ancora. Perfetto per chi ha sete di una maggiore conoscenza del Vino. L’“Atlante del Vino Italiano” contiene tutto quanto c’è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Pur attenendosi alla terminologia specifica del linguaggio enologico e prendendo in considerazione ogni aspetto tecnico della vinificazione, il volume affronta l’argomento con piglio divulgativo, riuscendo a soddisfare tutte le curiosità dell’appassionato come le esigenze dell’esperto, suddivisi per regione e raccolti in tabelle che ne riportano le caratteristiche e i dati. “In Vino Veritas” si rivolge quindi a tutti gli appassionati della cantina, ai sommelier, agli assaggiatori, agli studenti, e chiunque cerchi un’introduzione al mondo del Vino, ma anche a tutti coloro che vogliono conoscere meglio un prodotto antico quasi quanto la nostra civiltà e che da sempre ha caratterizzato la produzione agricola del nostro Paese.

Informazioni editoriali
Titolo In Vino Veritas
Autore Alessandro Dal Brun
Data di uscita 2021
Editore Youcanprint
Pagine 164
ISBN 9791220316125

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