Mocktail che passione! Ediz. illustrata di Ettore Diana, 2019, Edizioni03

Note:
In Mocktail che PASSIONE!, Ettore Diana, vincitore nel 2012 del campionato mondiale di Cocktail, propone oltre 60 ricette di Mocktail, termine utilizzato a livello internazionale per indicare i cocktail analcolici.
Grazie alla quarantennale esperienza di Ettore Diana nel settore (condita da importanti collaborazioni - come quella con Ricola - e numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali) e all’accurata spiegazione e illustrazione del procedimento culinario, il lettore potrà dilettarsi a comporre gli stessi Mocktail autonomamente e a gustarli con PASSIONE!